【淘最吉安】井冈山这个金黄的“小可爱”,为啥供不应求?
来源: 九州彩票app下载 2018-04-13 13:11 我要评论 九州彩票注册融媒体
本期【淘最吉安】走进井冈山市立成食品有限公司,带大家探寻“李记客家麻花”的制作过程,看鸡蛋、面粉等原材料是如何变幻成酥脆可口、美味诱人的麻花。选料、配......

麻花,因其金黄酥脆的外形口感

获得许多人的喜爱

闲暇时来一根,满口生香

忙碌时来一根,满血复活

朋友聚会时来一根,共享欢乐

走亲访友带一份,情谊满满

总之,这份小食品

折服了千万食客的心

一根健康、美味的麻花是如何制作的?

来来来

跟随我们的镜头看看吧

麻花,是中国的一种特色油炸面食小吃。因其制作简单,食用方便,被历来的文人墨客大加赞誉。宋代大文豪苏东坡就曾作有《寒具诗》:“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡无轻重,压扁佳人缠臂金”来赞美麻花。

微信图片_20180413130808

而在我们的井冈山,这片红色热土里,不论是景点附近,还是景区商店里,都能看到“李记客家麻花”被游客热捧。本期【淘最吉安】走进井冈山市立成食品有限公司,带大家探寻“李记客家麻花”的制作过程,看鸡蛋、面粉等原材料是如何变幻成酥脆可口、美味诱人的麻花。

 

微信图片_20180413130813

 

 


十余道工序,一步都不能少。选料、配料、除菌、和面、压条、搓条、成型、炸制、冷却、包装……每一步都在安全卫生达标且定期会杀毒除菌的全封闭生产车间内进行。

 

微信图片_20180413130818

选料精细,用料讲究。面粉、鸡蛋等选用的,都是符合食品安全国家卫生标准的原料。炸制过程中的油制品也是使用的大豆油,经三四次炸制就更换一次,确保食品安全,顾客健康食用。

微信图片_20180413130824

微信图片_20180413130821

品质——成功之轮。井冈山市立成食品有限公司始终如一地把产品安全和品质作为企业发展的生命线,将“品质第一”视为企业价值观,以“纯天然、无添加”为理念,纯手工制作,打造老百姓放心吃安心吃的良心企业。为赢得更多消费者喜爱,商家不断创新,目前共推出原味、蜂蜜、海苔、黑芝麻、椒盐、麻辣等六种口味,欢迎品尝。

网友评论

九州彩票app下载版权与免责声明

    ①凡本网注明来源“井冈山报”、“吉安晚报”、“九州彩票app下载”的所有文字、图片内容,版权均属井冈山 报社所有,其他媒体未经九州彩票注册许可不得转载。已经许可转载的,必须注明稿件来源“九州彩票app下载”,违者九州彩票注册将依法追究责任。
    ② 凡本网注明来源“新华社”的所有内容,版权均属新华社所有,本网已获授权使用,任何其他媒体不得从 本网转载、转贴或以其他形式复制发表,违者九州彩票注册将依法追究责任。
    ③ 凡本网注明“来源:XXX(非九州彩票app下载)”的内容,均转载自其他媒体,转载的目的在于传递更多信 息,并不代表本网赞同其观点,也不对其真实性负责。
    ④ 如因作品内容、版权或其他事项需同本网联系,请在30日内进行。电话:0796-2199795或0796-8259287